Una tarta con temática del circo para Paula en su cumpleaños.
Una tarta con temática del circo para Paula en su cumpleaños.
La tarta está formada por dos bizcochos Madeira Sponge con aroma de naranja y con confetti de colores en su interior. La parte inferior está rellena de ganache de chocolate y confitura de naranja.
En la parte superior una mini tarta con forma de carpa de circo. Está rellena de buttercream de mandarina y cubierta con ganache de chocolate negro. Las tartas y todas las figuras están realizada en fondant.