Tarta mousse de queso y fruta de la pasión

03
AGO
2020

Una refrescante tarta semifría con sabor a fruta de la pasión y mango

Una refrescante tarta semifría de mousse de queso con sabores a fruta de la pasión, mango y vainilla. Perfecta como postre para terminar un cena en este caluroso verano.
La tarta está formada por las siguientes capas, comenzando por la inferior:
  • Base de galleta triturada,
  • a continuación una capa de mousse de queso con sabor a fruta de la pasión,
  • sigue una capa con una jalea de mermelada de mango,
  • la siguiente, de nuevo una capa de mousse de queso, pero en este caso con aroma a vainilla,
  • y por último, una capa de gelatina con aroma a rosas.
En el interior de la gelatina hay sprinkles plateados… pero al incorporar la gelatina la cobertura plateada se ha separado y ha dejado un efecto de trocitos plateados flotando :(

Como resultado, un delicioso postre para terminar gran noche en estos días de vacaciones.
¡¡¡Felices Vacaciones!!!
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Fotos

Tarta mousse de queso y fruta de la pasión - Foto Mini 0
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