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Tartaleta chocolate y mandarina
01
JUN
2022
Deliciosa tarta para amantes del chocolate
Deliciosa tarta para amantes del chocolate, relleno con confitura de mandarina y una crujiente base de pasta sable caramelizada.
El postre está compuesto por las siguientes capas comenzando de la inferior a la superior:
Un base
sablé de galleta Lotus
, que le da un toque caramelizado.
una capa de
confitura de mandarina
.
Relleno de
ganache de chocolate negro
.
Y para la decoración
glaseado de chocolate blanco
formando un patrón de espigas, y una galleta Lotus.
Un postre delicioso para comenzar el mes de junio y las noches de calor.
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